Ang prinsipyo sa pagtrabaho sahanginevaporator: gamit ang evaporation method, human sa pagpainit sa solusyon, ang bahin sa solvent maalisngaw ug kuhaon aron madugangan ang konsentrasyon sa solusyon.

Ang papel sa evaporator: Ang evaporator mao ang bugnaw nga output device sa refrigerator. Ang refrigerant moalisngaw sa evaporator ug mosuhop sa kainit sa low-temperature heat source medium aron makab-ot ang katuyoan sa refrigeration.

Mga matang sa mga evaporator: gibahaan nga evaporator, uga nga evaporator, circulating evaporator, spray evaporator.

Ang komposisyon sa evaporator: Ang evaporator kasagaran gilangkuban sa usa ka heating chamber ug usa ka evaporation chamber. Ang heating chamber naghatag sa kainit nga gikinahanglan alang sa evaporation ngadto sa likido aron mapalambo ang pagpabukal ug pag-alisngaw sa likido. Human sa vaporization, kini makaabot sa evaporation chamber sa usa ka mas dako nga luna. Ang likido nag-condense sa iyang kaugalingonor ang function sa demister mahimong mabulag gikan sa alisngaw.

Ang D series evaporator (nailhan usab nga air cooler) usa ka klase nga kagamitan sa pagpabugnaw nga angay alang sa tanan nga klase sa bugnaw nga kwarto (sama sa sibil nga bugnaw nga kwarto o hiniusa nga bugnaw nga kwarto).