Ang prinsipyo sa pagtrabaho sahanginevaporator: gamit ang pamaagi sa evaporation, human sa pagpainit sa solusyon, ang bahin sa solvent gipaalisngaw ug gikuha aron madugangan ang konsentrasyon sa solusyon.

Ang papel sa evaporator: Ang evaporator mao ang aparato sa pagpagawas sa bugnaw sa refrigerator. Ang refrigerant moalisngaw sa evaporator ug mosuhop sa kainit sa low-temperature heat source medium aron makab-ot ang katuyoan sa refrigeration.

Mga klase sa evaporator: flooded evaporator, dry evaporator, circulating evaporator, spray evaporator.

Ang komposisyon sa evaporator: Ang evaporator kasagaran gilangkoban sa usa ka heating chamber ug usa ka evaporation chamber. Ang heating chamber naghatag sa kainit nga gikinahanglan alang sa evaporation ngadto sa likido aron mapadali ang pagbukal ug pag-alisngaw sa likido. Human sa vaporization, kini makaabot sa evaporation chamber sa mas dako nga lugar. Ang likido mo-condense sa iyang kaugalingon.oAng gimbuhaton sa demister mahimong ibulag gikan sa alisngaw.

Ang D series evaporator (nailhan usab nga air cooler) usa ka klase sa kagamitan sa pagpabugnaw nga angay alang sa tanan nga klase sa bugnaw nga kwarto (sama sa sibil nga bugnaw nga kwarto o hiniusa nga bugnaw nga kwarto).