Ang mga parameter sa meteorolohiko sa gawas nga gigamit sa pagkalkulo sa karga sa kainit sa cold storage kinahanglan nga mosagop sa "mga parameter sa disenyo sa pagpainit, bentilasyon ug air conditioning". Dugang pa, ang pipila ka mga prinsipyo sa pagpili kinahanglan nga hatagan ug pagtagad:
1. Ang kalkulasyon sa temperatura sa gawas nga gigamit para sa pagkalkulo sa mosulod nga kainit sa cold room enclosure kinahanglan nga ang adlaw-adlaw nga aberids nga temperatura sa air conditioning sa ting-init.
2. Aron makalkulo ang relatibong humidity sa hangin sa gawas sa pagkalkulo sa minimum nga total thermal insulation coefficient sa cold room enclosure, ang aberids nga relatibong humidity sa pinakainit nga bulan ang angay gamiton.
Ang temperatura sa gawas nga gikalkulo pinaagi sa kainit sa pag-abli sa pultahan ug sa kainit sa bentilasyon sa cooling room kinahanglan nga makalkulo gamit ang temperatura sa bentilasyon sa ting-init, ug ang relatibong humidity sa gawas kinahanglan nga makalkulo gamit ang relatibong humidity sa gawas sa bentilasyon sa ting-init.
Ang temperatura sa wet bulb nga gikalkulo sa evaporative condenser kinahanglan nga mao ang temperatura sa gawas sa ting-init, ug ang aberids nga tinuig nga temperatura sa wet bulb dili garantiya sulod sa 50 ka oras.
Ang temperatura sa pagpalit sa preskong mga itlog, prutas, utanon ug ang ilang mga materyales sa pagputos, ingon man ang inisyal nga temperatura alang sa pagkalkulo sa kainit sa pagginhawa kung ang mga prutas ug utanon gipabugnaw, gikalkulo base sa binulan nga aberids nga temperatura sa panahon sa peak month alang sa lokal nga mga gipamalit. Kung walay eksaktong binulan nga aberids nga temperatura sa peak production month, magamit kini pinaagi sa pagpadaghan sa adlaw-adlaw nga aberids nga temperatura sa air conditioning sa ting-init sa seasonal correction coefficient n1.
| NO | Matang | Temperatura | Relatibong kaumog | Aplikasyon |
| 1 | Presko nga pagtipig | 0 | Prutas, utanon, karne, itlog | |
| 2 | Pagtipig sa bugnaw nga tubig | -18~-23-23~-30 | Prutas, utanon, karne, itlog, | |
| 3 | bugnaw nga kwarto | 0 | 80% ~ 95% | |
| 4 | bugnaw nga kwarto | -18~-23 | 85% ~ 90% | |
| 5 | lawak tipiganan sa yelo | -4~-6-6~-10 |
Ang gikalkulo nga tonelada sa cold storage gikalkulo gikan sa gikalkulo ngadensidad sa representante nga pagkaon, ang nominal nga gidaghanon sa bugnaw nga kwarto ug ang koepisyent sa paggamit sa gidaghanon niini.
Ang aktuwal nga tonelada sa cold storage: gikalkulo sumala sa aktuwal nga sitwasyon sa stocking.
Ps:Ang nominal nga gidaghanon usa ka mas siyentipikong paghulagway, usa ka pamaagi nga nahiuyon sa internasyonal nga mga sumbanan; ang pagkalkulo sa tonelada usa ka komon nga pamaagi sa China; ang aktuwal nga tonelada usa ka pamaagi sa pagkalkulo alang sa piho nga pagtipig.
Ang temperatura sa mga produkto nga mosulod sa bugnaw nga panahon kinahanglan nga kalkulado sumala sa mosunod nga mga probisyon:
Ang temperatura sa wala pa gipabugnaw nga preskong karne kinahanglan nga kalkulado sa 35°C, ug ang temperatura sa preskong karne nga gipabugnaw na kinahanglan nga kalkulado sa 4°C;
Ang temperatura sa mga nagyelo nga produkto nga gibalhin gikan sa gawas nga bodega gikalkulo sa -8℃～-10℃.
Para sa usa ka cold storage nga walay external storage, ang temperatura sa mga produkto nga mosulod sa freezing room sa nagyelo nga materyal kinahanglan nga kuwentahon sumala sa temperatura sa mga produkto kung matapos na ang pagpabugnaw sa freezing room sa cold storage, o human kini matabonan og yelo o human sa pagputos.
Ang temperatura sa gipabugnaw nga isda ug hipon human sa pagkaluto gikalkulo nga 15℃.
Ang temperatura sa preskong isda ug hipon nga mosulod sa cold processing room human sa finishing gikalkulo sumala sa temperatura sa tubig nga gigamit para sa finishing sa isda ug hipon.
Ang temperatura sa pagpalit og preskong mga itlog, prutas, ug utanon gikalkulo sumala sa binulan nga aberids nga temperatura sa lokal nga pagkaon nga mosulod sa bugnaw nga lawak atol sa bulan nga adunay pinakataas nga produksiyon.
Oras sa pag-post: Hulyo 16, 2022