Pagtipig sa bugnaw nga tubigmahimong kaylap nga gamiton sa mga pabrika sa pagkaon, mga pabrika sa gatas, mga pabrika sa parmasyutiko, mga pabrika sa kemikal, mga bodega sa prutas ug utanon, mga bodega sa itlog, mga hotel, mga hotel, mga supermarket, mga ospital, mga estasyon sa dugo, mga tropa, mga laboratoryo, ug uban pa. Kini kasagarang gigamit alang sa pagtipig sa pagkaon, mga produkto sa gatas, karne, mga produkto sa tubig, mga manok, mga prutas ug utanon, mga bugnaw nga ilimnon, mga bulak, mga berdeng tanom, tsa, mga tambal, mga hilaw nga materyales sa kemikal, mga instrumento sa elektroniko, ug uban pa.
The klasipikasyon sa bugnaw nga pagtipig:
1,Tang sukdanan sa kapasidad sa pagtipig sa bugnaw nga panahon.
TAng pagbahin sa kapasidad sa cold storage dili nahiusa, ug kini kasagarang gibahin sa dako, medium, ug gamay. Ang kapasidad sa refrigeration sa dako nga cold storage labaw sa 10000t; ang kapasidad sa refrigeration sa medium-sized nga cold storage kay 1000-10000t; ang kapasidad sa refrigeration sa gamay nga cold storage ubos sa 1000t.
2,Tang disenyo sa temperatura sa refrigeration
Mahimo kining bahinon sa upat ka kategoriya: taas nga temperatura, medium nga temperatura, ubos nga temperatura ug ultra-ubos nga temperatura.
① Ang temperatura sa disenyo sa refrigeration sa kinatibuk-ang taas nga temperatura nga cold storage kay -2 °C ngadto sa +8 °C;
② Ang temperatura sa disenyo sa cold storage sa medium temperature cold storage kay -10℃ ngadto sa -23℃;
③Pagtipig sa bugnaw nga temperatura nga ubos, ang temperatura kasagaran tali sa -23°C ug -30°C;
④Ultra-low temperature dali nga mo-freeze sa bugnaw nga pagtipig, ang temperatura kasagaran -30 ℃ hangtod -80 ℃.
Ang gagmay nga mga cold storage kasagarang gibahin sa duha ka klase: indoor ug outdoor.
1. Temperatura ug humidity sa palibot gawas sa cold storage: ang temperatura kay +35°C; ang relatibong humidity kay 80%.
2. Ang gitakdang temperatura sa bugnaw nga kwarto: bugnaw nga kwarto nga gitipigan sa presko nga temperatura: +5～-5℃; bugnaw nga kwarto nga gipabugnaw sa refrigerator: -5～-20℃; bugnaw nga kwarto nga ubos ang temperatura: -25℃
3. Ang temperatura sa pagkaon nga mosulod sa cold storage: L-level cold storage: +30 °C; D-level ug J-level cold storage: +15 °C.
4. Ang epektibong gidaghanon sa pagpatong sa gitigom nga cold storage mga 69% sa nominal nga gidaghanon, ug kini gipadaghan sa correction factor nga 0.8 kon magtipig og mga prutas ug utanon.
5. Ang inadlaw nga gidaghanon sa pagpalit kay 8-10% sa epektibong gidaghanon sa cold storage.
Unsa ang angay hatagan ug pagtagad sa pagdisenyo ug cold storage?
1,Kainit sa pagtipig sa bugnaw nga panahon:
Ang kainit sa Kuwen:
Ang pag-agos sa kainit sa istruktura sa pagtipig kasagaran tungod sa paglungtad sa kalainan sa temperatura tali sa sulod ug gawas sa pagtipig. . Ang usa ka piho nga kalainan sa temperatura sa bugnaw nga pagtipig sa panguna gitino, ug ang gilapdon sa nawong kanunay, busa ang pagpili sa maayo nga mga materyales sa thermal insulation makapakunhod sa pag-agos sa kainit sa lawas sa pagtipig.
2. Init sa Kargamento:
Bisan tuod ang pangunang gimbuhaton sa small cold storage mao ang pag-refrigerate ug pagtipig sa mga hilaw nga materyales, semi-finished nga mga produkto o mga nahuman nga produkto nga gipabugnaw na, sa praktikal nga aplikasyon, kanunay adunay mga produkto nga taas ang temperatura nga gibutang niini alang sa pagpabugnaw. Dugang pa, alang sa mga refrigerated nga utanon, prutas ug uban pang presko nga prutas ug utanon tungod sa ilang life stop, ang respiration nga nagpatunghag bahin sa kainit kabahin usab sa pag-agos sa kainit sa kargamento. Busa, ang pag-agos sa kainit sa usa ka piho nga kantidad sa mga produkto kinahanglan nga tagdon sa disenyo sa karga sa small cold storage, ug ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa pagtipig kasagaran gikalkulo sumala sa 10%-15% sa kinatibuk-ang kapasidad sa cold storage.
3, kainit sa bentilasyon:
Ang preskong mga prutas ug utanon kinahanglan nga makaginhawa ug maka-ventilate. Usa ka dakong bahin sa gagmay nga mga refrigerator nga gigamit mao ang kanunay nga pag-abli sa pultahan ug sa balancing window nga dili kalikayan nga makamugna og gas exchange. Ang init nga hangin gikan sa gawas mosulod sa bodega ug makamugna og usa ka piho nga gidaghanon sa kainit nga moagos.
4、Mga evaporative fan ug uban pang kainit:
Tungod sa forced convection sa fan, ang temperatura sa kwarto dali ug parehas nga mahimo, ug ang kainit ug kinetic energy sa motor hingpit nga mabag-o ngadto sa kainit. Ang pag-agos sa kainit sa motor kasagaran gikalkulo sumala sa oras sa pag-operate niini, kasagaran 24 oras sa usa ka adlaw. Dugang pa, ang tubig gipainit sa anti-freeze heating wire, ang kainit nga namugna sa electric defrosting ug ang kainit nga namugna sa anti-condensing heating wire, ug uban pa. Ang pag-agos sa kainit sa mga tawo nga naglihok sa usa ka gamay nga cold storage kasagaran dili tagdon kung kini dili mogana sa dugay nga panahon.
Ang sumada sa mga agos sa kainit sa ibabaw mao ang kinatibuk-ang karga sa kainit sa bugnaw nga tipiganan, ug ang karga sa kainit mao ang direktang basehan sa pagpili sa refrigeration compressor.
Kon itandi sa dagkong cold storage, ang mga kinahanglanon sa disenyo sa gagmay nga cold storage dili taas, ug ang pagpares sa mga compressor medyo sayon. Busa, ang heat load sa kinatibuk-ang gagmay nga cold storage dili kinahanglan nga kalkulado ang disenyo, ug ang pagpares sa compressor mahimong himuon sumala sa empirical nga banabana.
Ubos sa normal nga mga kahimtang, ang temperatura sa pag-alisngaw sa refrigerator kay -10 degrees Celsius, ug ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa pagtipig kay 15% sa kapasidad sa pagtipig, ug ang temperatura sa pagtipig kay 20 degrees Celsius, ug ang sulod nga gidaghanon sa refrigerator mahimong makalkulo nga 120-150W kada cubic meter; ang freezer gikalkulo pinaagi sa pag-alisngaw. Ang temperatura kay -30 degrees Celsius, ug ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa pagtipig kay 15% sa kapasidad sa pagtipig. Ang temperatura sa pagtipig kay 0 degrees Celsius, ug ang sulod nga gidaghanon sa cold storage mahimong makalkulo nga 110-150W kada cubic meter. Taliwala niini, samtang nagkataas ang gidaghanon sa cold storage, ang kapasidad sa pagpabugnaw kada cubic meter anam-anam nga mikunhod.
5,Nmga nota
(1) Tinoa ang gidak-on sa cold storage (gitas-on × gilapdon × gitas-on) sumala sa tonelada sa gitipigan nga mga butang, ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa pagpalit ug pagpadala ug ang gidak-on sa bilding. Tinoa ang mga detalye ug sukod sa pultahan. Ang palibot sa pag-instalar sa cold storage sa direksyon sa pag-abli sa pultahan kinahanglan nga limpyo, uga ug adunay bentilasyon.
(2) Base sa mga butang nga gitipigan, pilia ug tinoa ang temperatura sa bodega para sa pagtipig sa presko nga mga produkto: +5--5℃, gipabugnaw ug gipabugnaw: 0--18℃, pagtipig sa ubos nga temperatura: -18--30℃).
(3) Subay sa kinaiya sa bilding ug sa lokal nga tinubdan sa tubig, pilia ang pamaagi sa pagpabugnaw sa refrigerator, kasagaran gipabugnaw sa hangin ug gipabugnaw sa tubig. (Ang mga tiggamit sa gipabugnaw sa hangin nga chiller kinahanglan lang nga mopili sa lokasyon sa pagbutang; ang mga tiggamit sa gipabugnaw sa tubig nga chiller kinahanglan usab nga mag-configure sa lokasyon sa pagbutang sa usa ka pool o lawom nga atabay sa tubig, mga tubo sa tubig nga naglibot, mga bomba, ug mga cooling tower).
Oras sa pag-post: Hunyo-01-2022