Proyekto sa Cold Storage sa bunga

Ngalan sa Proyekto: Pagtipig og Preskong Prutas sa Cold Storage
Kinatibuk-ang puhunan: 76950USD
Ang prinsipyo sa pagpreserba: gamita ang pamaagi sa pagpaubos sa temperatura aron mapugngan ang pagginhawa sa mga prutas ug utanon
Bentaha: taas nga benepisyo sa ekonomiya

Ang pagpreserbar sa prutas usa ka pamaagi sa pagtipig nga nagpugong sa kalihokan sa mga mikroorganismo ug mga enzyme ug nagpalugway sa dugay nga panahon sa pagtipig sa mga prutas ug utanon. Ang teknolohiya sa pagtipig sa presko nga prutas ug utanon sa bugnaw nga panahon mao ang panguna nga paagi sa pagpreserbar sa mga modernong prutas ug utanon sa ubos nga temperatura. Ang range sa temperatura sa pagtipig sa presko nga prutas ug utanon kay 0 ℃ ~ 15 ℃. Ang pagtipig sa presko nga prutas makapakunhod sa insidente sa mga pathogenic bacteria ug pagkadunot sa prutas, ug makapahinay usab sa proseso sa respiratory metabolism sa mga prutas, aron malikayan ang pagkadunot ug mapalugway ang panahon sa pagtipig. Ang pagtungha sa modernong makinarya sa refrigeration nagtugot sa teknolohiya sa pagtipig sa presko nga prutas nga mahimo human sa dali nga pagyelo, nga makapauswag pag-ayo sa kalidad sa presko nga prutas ug utanon nga gitipigan ug gitipigan.